{"product_id":"ca-la-bionda-le-tordare-recioto-della-valpolicella-classico-docg-2018-0-5-l","title":"Ca’ La Bionda Le Tordare Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2018 0.5 l","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSweet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ered \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrom \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe historic \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eValpolicella \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eClassico \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezone \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein the Veneto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eregion, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eItaly. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eThe grapes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eare harvested \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eby hand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edried \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein wooden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eboxes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euntil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFebruary, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enaturally \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econcentrating \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe sugars \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomas. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eThe wine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eis fermented \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein stainless \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esteel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evats, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emacerated \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewith \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe skins \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efor about \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e20 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edays, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaged \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein small \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoak \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebarrels \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efor about \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emonths. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eThe residual \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esugar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econtent \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eis \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e120–140 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eg\/l. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eThe aroma \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ereveals \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eripe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edried \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echerries, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eplums, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edark \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echocolate. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eThe taste \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eis full-bodied, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esweet, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evelvety, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewith \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econcentrated \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enotes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof dark \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruits, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echocolate, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esweet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003espices. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eThe bright \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacidity \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emineral \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echaracter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egive \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe wine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreshness, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebalance \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe sweetness, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eallow \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe aftertaste \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eto linger \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elong.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ca’ La Bionda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59033490784587,"sku":"G_0183","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3876\/1547\/files\/CopyofGastonfoto-2026-10-28T145219.138.png?v=1793191948","url":"https:\/\/gaston.lt\/en\/products\/ca-la-bionda-le-tordare-recioto-della-valpolicella-classico-docg-2018-0-5-l","provider":"GASTON","version":"1.0","type":"link"}