{"product_id":"hager-matthias-eiswein-zweigelt-osterreich-2018","title":"Hager Matthias Eiswein Zweigelt, Osterreich 2018 0,375 l","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEiswein gamyba reikalauja milžiniškos kantrybės ir rizikos: vynuogės paliekamos kabėti ant vynmedžių iki gilaus žiemos šalčio ir skinamos tik tada, kai temperatūra nukrenta bent iki –7 \/ –8 °C. Derlius renkamas naktį arba ankstyvą rytą, visiškai sušalus uogoms, kad spaudžiant vanduo liktų ledo kristalais, o išbėgtų tik itin koncentruotas, saldus ir aromatingas sultys. Derlius būna labai mažas, darbas – rankinis, o bet koks netinkamas oras ar paukščiai gali sunaikinti visą metų pastangą, todėl kiekvienas Eiswein butelis yra tikra retenybė.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAustrija yra viena geriausių šalių Eiswein gamybai, nes čia natūraliai susidaro stabilios žiemos su tikru šalčiu, o ne dirbtiniu šaldymu, kaip kai kuriose kitose šalyse. Kontinentinis klimatas leidžia vynuogėms išlaikyti aukštą rūgštį net labai vėlai nokstant, o tai yra esminė Eiswein pusiausvyros dalis – be rūgšties saldus vynas būtų sunkus ir lipnus. Zweigelt šiame kontekste pasirinkta neatsitiktinai: tai Austriškai identitetą turinti vynuogė, pasižyminti ryškiu uoginiu charakteriu, natūraliu vaisiškumu ir pakankama rūgštimi, kuri Eiswein stiliuje virsta sodriomis vyšnių, raudonųjų uogų ir net granato natomis. Rezultatas – saldus, bet gyvas, intensyvus, bet elegantiškas vynas, kuris aiškiai parodo, kiek daug darbo, rizikos ir meistriškumo slypi kiekviename gurkšnyje.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hager Matthias","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56310829089099,"sku":"SCW_10134","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3876\/1547\/files\/CopyofGastonfoto_1.png?v=1768483965","url":"https:\/\/gaston.lt\/products\/hager-matthias-eiswein-zweigelt-osterreich-2018","provider":"GASTON","version":"1.0","type":"link"}