ALTER Cuvée Pétillant Géranium 0,75 l

ALTER – Belgijoje sukurtas nealkoholinių gėrimų projektas, siekiantis ne kopijuoti vyną, o sukurti savarankišką alternatyvą vyno ir aperityvo momentams. Gamintojai savo pačių auginamas botanines žaliavas distiliuoja be alkoholio ir jas komponuoja su vaisiais bei neprinokusių vynuogių sultimis. Jų filosofija remiasi sluoksniavimu – siekiama sukurti vynui būdingą struktūrą, rūgštį, įtampą ir ilgą poskonį, tačiau nenaudojant fermentacijos ar dealkoholizacijos. Cedro yra citrusinė ALTER interpretacija, kurioje pagrindinį vaidmenį atlieka cedrinė citrina, greipfrutas ir citrininė verbena