1 1

Anselmo Mendes

Anselmo Mendes Pardusco Vinho Verde DOC 2023 0,75 l

Anselmo Mendes Pardusco Vinho Verde DOC 2023 0,75 l

17,00 €
17,00 €
Sale Sold out
Taxes included.
  • Minho Portugal
  • Alvarelhão, Pedral, Cainho
  • Raudonasis sausas vynas, brandintas nerūdijančio plieno talpose
  • 12%

Lengvas, gaivus ir neįprastas raudonasis Vinho Verde. Spalva šviesi, rubininė, o aromate atsiskleidžia prinokusios raudonosios uogos, vyšnios ir subtilūs prieskoniai. Skonis lengvas, tačiau ne plonas – jame dera gyva rūgštis, minerališkumas ir švelni struktūra. Tai labai savitas, gaivus raudonasis vynas, gerokai nutolęs nuo įprasto sunkaus portugališko raudonojo vyno stiliaus.

 

View full details

About the manufacturer

Anselmo Mendes – vienas svarbiausių šiuolaikinių Portugalijos vyndarių, daugiau nei 30 metų tyrinėjantis vietinių portugališkų veislių ir skirtingų terroirų potencialą. Nors jis labiausiai žinomas dėl Alvarinho ir Loureiro, jo darbas su senosiomis vietinėmis raudonosiomis veislėmis taip pat labai svarbus. Pardusco pavadinimas turi istorinę reikšmę – taip anksčiau buvo vadinami šviesios spalvos, vidutinio alkoholio ir gerai keliaujantys bei bręstantys raudonieji vynai. Dar prieš atsirandant dabartinei Vinho Verde apeliacijai, tokie vynai buvo vadinami „brandžiu Monção vynu“. Šiuolaikinė Anselmo Mendes interpretacija atgaivina šią senąją tradiciją.