1
/
of
1
Vieira de Sousa
Champagne De Sousa Mycorhize Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 0,75 l
Champagne De Sousa Mycorhize Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 0,75 l
Regular price
99,00 €
Regular price
Sale price
99,00 €
Unit price
/
per
Taxes included.
Šampanė France
100% Chardonnay
Putojantis sausas vynas, brandintas ąžuolo statinėse
12,5%
Couldn't load pickup availability
Aromatas atsiveria cukruota citrina, apelsinais, kumkvatais, baltaisiais persikais ir prinokusiais obuoliais, kuriuos papildo liepų žiedų, akacijų, baltojo nugato, šiltos brioche ir skrudintų riešutų natos. Fone ryškiai juntamas kreidos ir kalkakmenio minerališkumas. Skonis sausas, itin koncentruotas ir preciziškas, su smulkiais, kremiškais burbuliukais. Jaučiami citrusai, prinokusios kriaušės, obuoliai, baltieji persikai ir subtilios prieskonių natos. Kreidinis sūrumas, lengvos jodo užuominos ir puikiai integruota ąžuolo tekstūra suteikia vynui išskirtinį gilumą. Poskonis itin ilgas, energingas ir minerališkas.

About the manufacturer
Champagne De Sousa – šeimos vyninė, įsikūrusi Avize Grand Cru kaimelyje, pačioje Côte des Blancs širdyje. Nuo 1986 m. jai vadovavęs Erick De Sousa tapo vienu biodinaminės vyndarystės pradininkų Šampanėje. Jis tikėjo, kad seni vynmedžiai ir gyvas dirvožemis leidžia geriausiai atskleisti terroir charakterį, todėl ūkis į ekologinę gamybą perėjo 1999 m., o 2013 m. gavo biodinaminį sertifikatą. Šiandien šeimos tradiciją tęsia jo vaikai Charlotte, Julie ir Valentin De Sousa.



