Skip to product information
1 of 1

Gaja

Gaja IDDA Etna Rosso DOC 2021 0,75 l

Gaja IDDA Etna Rosso DOC 2021 0,75 l

Regular price 65,00 €
Regular price Sale price 65,00 €
Sale Sold out
Taxes included.
  • Etna, Sicilija Italy
  • Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
  • Raudonasis sausas vynas, brandintas ąžuolo statinėse
  • 14%

Aromate atsiskleidžia rūgščiosios vyšnios, laukinės braškės, gervuogės, šilkmedis, violetinės gėlės, džiovintos žolelės, raudonėlis, pomidorų lapai ir subtilios dūmo bei vulkaninių akmenų natos. Skonis rafinuotas, vidutinio kūno, pasižymi gyvybinga rūgštimi, šilkiniais, tačiau struktūriškais taninais ir ilgu minerališku poskoniu su geležies, grafito ir pelenų užuominomis. Tai vynas, kuris savo elegancija dažnai primena Burgundijos Pinot Noir ar Pjemonto Nebbiolo – lengvas išvaizdoje, tačiau turintis didelį kompleksiškumą.

View full details

About the manufacturer

IDDA – tai bendras dviejų legendinių Italijos vyndarystės vardų projektas: Angelo Gaja ir Sicilijos vyndario Alberto Graci. Projektas pradėtas 2016 metais, siekiant atskleisti išskirtinį Etnos vulkaninių šlaitų potencialą. Pavadinimas „Idda“ Sicilijos tarme reiškia „Ji“ – taip vietiniai gyventojai pagarbiai vadina Etnos ugnikalnį. Vynuogynai įsikūrę Biancavilla ir Belpasso vietovėse, 600–800 metrų aukštyje virš jūros lygio. Čia Carricante auga senuose vulkaniniuose dirvožemiuose, susiformavusiuose po prieš dešimtis tūkstančių metų vykusių lavos išsiveržimų. Už vyndarystę atsakingi Angelo Gaja ir Alberto Graci, kurių filosofija remiasi pagarba terroir, minimaliu įsikišimu ir siekiu kuo tiksliau perteikti Etnos charakterį. Vos per keletą metų IDDA tapo vienu prestižiškiausių Sicilijos vardų ir yra laikomas etaloniniu Carricante vynu iš Etnos regiono.