Skip to product information
1 of 1

Wemyss Malts

Wemyss Malts Peat Chimney Blended Malt Scotch Whisky 0,7 l

Wemyss Malts Peat Chimney Blended Malt Scotch Whisky 0,7 l

Regular price 53,00 €
Regular price Sale price 53,00 €
Sale Sold out
Taxes included.
  • Škotija Didžioji Britanija
  • Miežių salyklas
  • Viskis, brandintas ąžuolo statinėse
  • 46%

Aromate dominuoja švelnūs durpių dūmai, jūros druska, citrusų žievelės ir medus. Vėliau atsiskleidžia vanilės, skrudintų riešutų ir salyklo natos. Burnoje viskis elegantiškas ir subalansuotas – juntami dūmai, saldi karamelė, citrusiniai vaisiai, juodieji pipirai ir lengvas jūrinis minerališkumas. Poskonis ilgas, sausas ir maloniai dūmiškas. Viskis „Peat Chimney“ sudarytas tik iš salyklinių viskių (be grūdinių viskių), kurie prieš sumaišymą buvo brandinami įvairiose ąžuolo statinėse. Wemyss daug dėmesio skiria ne distilerijos vardui, o galutiniam aromatiniam profiliui, todėl viskiai atrenkami pagal skonio charakterį ir tarpusavio harmoniją.

 

View full details

About the manufacturer

Wemyss Malts buvo įkurta 2005 m. Wemyss šeimos, kurios istorija Škotijoje siekia daugiau nei šešis šimtmečius. Šeima kilusi iš Fife regiono ir ilgą laiką buvo susijusi su žemdirbyste, prekyba bei svetingumo verslu. Į viskio pasaulį jie atėjo su kiek kitokiu požiūriu – vietoje dėmesio konkrečioms distilerijoms nusprendė akcentuoti skonio istorijas ir aromatinius profilius. Wemyss Malts garsėja kūrybiškais pavadinimais, kurie atspindi viskio charakterį. „Peat Chimney“ („Durpių kaminas“) sukurtas perteikti klasikinį vakarinės Škotijos ir salų regionų dūmiškumą. Įmonė kruopščiai atrenka statines iš įvairių distilerijų ir kuria mišinius, kuriuose svarbiausia ne prekės ženklas, o skonis. Dėl šio požiūrio Wemyss tapo vienu labiausiai vertinamų nepriklausomų Škotijos viskio kūrėjų tarp entuziastų ir kolekcininkų.