Alfred Merkelbach Kinheimer Rosenberg Spätlese trocken 2020 0,75 l

Alfred Merkelbach vyninė įsikūrusi Moselio regione, Ürzig kaimelyje, ir yra vienas autentiškiausių „senosios Moselio mokyklos“ pavyzdžių. Vyninė dirba itin mažu mastu – vos apie 1–2 hektarus vynuogynų, tačiau jie yra vienuose dramatiškiausių Moselio šlaitų, tokiuose kaip Kinheimer Rosenberg ir Ürziger Würzgarten. Šie šlaitai yra ekstremaliai statūs, sudaryti iš skalūno dirvožemių, kurie dieną kaupia saulės šilumą, o naktį ją atiduoda, taip padėdami Riesling vynuogėms lėtai ir tolygiai nokti. Būtent šis terroir sukuria Merkelbach vynų identitetą. Vyninę ilgą laiką valdė du broliai – Alfred ir Rolf Merkelbach. Jie buvo laikomi tradiciniais, beveik „už laiko ribų“ dirbančiais Moselio vyndariais, kurie sąmoningai atsisakė modernizacijos ir išlaikė labai klasikinį gamybos stilių: vėlyvas skynimas, rankinis darbas, lėta fermentacija ir brandinimas senose didelėse ąžuolo statinėse (fuder), kurios nesuteikia ąžuolo skonio, bet leidžia vynui kvėpuoti ir vystytis natūraliai. Po Rolf Merkelbach mirties 2023 m. ir Alfredo Merkelbach mirties 2024 m., ūkio veiklą perėmė Selbach šeima, tačiau jų palikta filosofija išliko – maksimalus terroir grynumas, minimalus įsikišimas ir visiškas ištikimumas klasikiniam Moselio Riesling stiliui, kuris šiandien jau laikomas beveik kultiniu.