Barone Ricasoli
Barone Ricasoli Trappola Toscana IGT 2021
Barone Ricasoli Trappola Toscana IGT 2021
Įprasta kaina
17,00 €
Įprasta kaina
Išpardavimo kaina
17,00 €
Vieneto kaina
per
Mokesčiai įtraukti.
Toskana Italija
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Brandintas ąžuolo statinėse
14%
Nepavyko įkelti atsiėmimo galimybių
Aromate dominuoja vyšnios, slyvos, juodieji serbentai ir mėlynės, kartu su tabako, kedro, kakavos ir Viduržemio žolelių natomis. Burnoje vynas vidutinio–pilnesnio kūno, švelnios tekstūros, su prinokusiais taninais ir gaivia rūgštimi. Skonyje atsiskleidžia raudoni ir tamsūs vaisiai, prieskoniai, juodieji pipirai ir subtili minerališka nata. Poskonis ilgas, šiltas ir harmoningas.
Apie gamintoją
Barone Ricasoli yra viena seniausių vyninių Italijoje ir viena svarbiausių Chianti istorijoje. Ricasoli šeimos šaknys Toskanoje siekia dar XII amžių, o pagrindinis jų simbolis – Castello di Brolio pilis Chianti Classico regione. Per daugiau nei 800 metų vyninė išliko šeimos rankose net per karus, politinius pokyčius ir ekonomines krizes, todėl šiandien laikoma ne tik vyndarystės ūkiu, bet ir istoriniu Toskanos paveldu. Dabartinis savininkas Francesco Ricasoli yra jau 32-osios kartos atstovas, tęsiantis šeimos tradiciją moderniame vyndarystės pasaulyje.
Didžiausią įtaką Chianti regionui padarė baronas Bettino Ricasoli — viena svarbiausių Italijos vyno istorijos figūrų. XIX amžiuje jis ne tik buvo Italijos ministras pirmininkas, bet ir žmogus, kuris pirmasis sistemingai apibrėžė klasikinę Chianti formulę. 1872 m. jis sukūrė receptą, kuriame pagrindinį vaidmenį skyrė Sangiovese vynuogei, papildytai Canaiolo ir kitomis vietinėmis veislėmis. Šis modelis tapo Chianti pagrindu dešimtmečiams ir padėjo suformuoti regiono identitetą pasaulyje. Bettino Ricasoli taip pat buvo vienas pirmųjų Italijoje, kuris į vyndarystę žiūrėjo moksliškai — tyrinėjo dirvožemius, klonų skirtumus ir terroir poveikį vynui, todėl dažnai vadinamas modernios Chianti vyndarystės tėvu.