Biondi-Santi Tenuta Greppo Brunello di Montalcino Annata DOCG 2017 0,75 l

Biondi-Santi – viena svarbiausių Italijos vyninių ir tikroji Brunello di Montalcino gimimo vieta. XIX a. Clemente Santi, o vėliau jo anūkas Ferruccio Biondi-Santi pirmieji išskyrė ir pradėjo vinifikuoti Sangiovese Grosso, sukurdami pirmąjį Brunello istorijoje. Pirmasis istorinis derlius buvo pagamintas 1888 m., o nuo tada Tenuta Greppo tapo vienu didžiausių Italijos vyndarystės simbolių. Šiandien Tenuta Greppo valdo apie 32 ha vynuogynų, kuriuose auginamas istorinis BBS11 Sangiovese Grosso klonas. Vyninė išlieka ištikima tradicijoms – fermentacija vyksta betoninėse talpose, naudojamos vietinės mielės, o vynai brandinami didelėse Slavonijos ąžuolo statinėse. Toks požiūris leidžia kurti itin elegantiškus, ilgaamžius Brunello, garsėjančius ne galia, o rafinuotumu ir gebėjimu vystytis dešimtmečius. 2017 metų Annata puikiai atspindi šią filosofiją – net ir karšto derliaus sąlygomis išlaikytas klasikinis Biondi-Santi stilius: gaivus, aristokratiškas ir išskirtinai harmoningas.