Bodegas Frontonio Psicodélico Field Blend 2019 0,75 l

Bodegas Frontonio – Fernando Mora MW ir Mario López įkurtas projektas, paremtas senais, sausuose kalnų vynuogynuose augančiais vynmedžiais. Vyninė dirba su senomis Garnacha, Macabeo, Cariñena ir kitomis retomis vietinėmis veislėmis, augančiomis įvairiuose Sierras del Jalón dirvožemiuose – nuo skalūno ir kvarcito iki kalkakmenio bei molio. Vynuogynai auga 450–1030 metrų aukštyje, o vynai gaminami kuo mažiau įsikišant į natūralų vynuogių charakterį. Psicodélico yra jų „The Garage Wine Club“ projektui sukurtas vynas – mažo kiekio, eksperimentinis ir sąmoningai neįprastas. Pats field blend konceptas yra itin svarbus: vynuogyne skirtingos vietinės veislės auga kartu, o jų derlius fermentuojamas kaip vienas vynas. Tai vienas iš tų Frontonio vynų, kuriuose svarbiausia ne klasikinė kategorija ar aiškus regioninis stereotipas, o senas vynuogynas ir jo išsaugota įvairovė.