1 1

Catena Zapata

Catena Zapata Catena Alta Historic Rows Malbec 2018 0,75 l

Catena Zapata Catena Alta Historic Rows Malbec 2018 0,75 l

51,00 €
51,00 €
Išpardavimas IŠPARDUOTA
Mokesčiai įtraukti.
  • Mendoza Argentina
  • 100% Malbec
  • Raudonasis sausas vynas, brandintas ąžuolo statinėse
  • 14%

Aromate vynas iškart demonstruoja koncentraciją ir gylį – prinokusios juodos slyvos, juodieji serbentai, gervuogės, lydimos subtilios violetinių žiedų natos ir grafito bei švelnaus kakavos prisilietimo. Ąžuolas jaučiamas elegantiškai – jis suteikia kedro, saldžių prieskonių ir lengvo vanilės šydo, bet neužgožia vaisiaus. Burnoje vynas pilno kūno, tankus, tačiau išlaiko įspūdingą balansą: brandūs, bet švelniai nugludinti taninai suteikia struktūros, o gaivi Andų aukštikalnių rūgštis įneša gyvybingumo ir tempimo per visą gomurį. Vaisių profilis išlieka sodrus – juodos slyvos ir tamsios uogos persipina su juodo šokolado, tabako ir minerališkumo akcentais. Finišas ilgas, koncentruotas ir elegantiškas, su aiškia struktūra ir rafinuotu, aristokratišku charakteriu.

Žiūrėti visą informaciją

Apie gamintoją

Catena Zapata istorija prasidėjo 1902 m., kai Nicola Catena atvyko iš Italijos į Argentiną ir pasodino savo pirmuosius vynmedžius Mendozoje. Šeima nuo pat pradžių tikėjo, kad aukštis yra jų didžiausia vertybė, todėl ėmė vystyti vynuogynus vis aukščiau Andų šlaituose. Ši filosofija iš esmės pakeitė Argentinos vynininkystę – Catena buvo pirmieji, kurie suvokė, kad ekstremalus aukštis suteikia vynams ne tik gaivą, bet ir unikalų aromatinį profilį. Tarp jų garsiausių vynuogynų yra Adrianna ir Domingo – aukštuminiai sklypai, dabar laikomi vienais geriausių visame Amerikos žemyne.
Laura Catena – viena įtakingiausių šiuolaikinės Argentinos vyno asmenybių, sugebėjusi sujungti mokslą, šeimos tradiciją ir globalią viziją. Būdama gydytoja ir Stanforde išsilavinimą įgijusi medikė, ji į vyno pasaulį atnešė analitinį, tyrimais grįstą požiūrį, kuris padėjo iš esmės perdefinuoti Argentinos aukštikalnių Malbec potencialą. Vadovaudama Catena Zapata, ji tęsia šeimos pradėtą darbą Mendozoje, ypatingą dėmesį skirdama aukštai esančių vynuogynų – ypač Andų papėdėje – identiteto išgryninimui. Laura Catena dažnai vadinama Argentinos vyno „veidu pasaulyje“ – ji aktyviai kalba tarptautinėse konferencijose, rašo apie terroir svarbą ir kryptingai siekia parodyti, kad Argentina gali kurti ne tik galingus, bet ir elegantiškus, struktūriškai rafinuotus vynus.