1 1

Catena Zapata

Catena Zapata Malbec 2024 0,75 l

Catena Zapata Malbec 2024 0,75 l

18,00 €
18,00 €
Išpardavimas IŠPARDUOTA
Mokesčiai įtraukti.
  • Mendoza Argentina
  • 100% Malbec
  • Raudonasis sausas vynas, brandintas ąžuolo statinėse
  • 13,5%

Aromate vynas atsiveria ryškiu, švariu ir jaunu Malbec vaisiumi – juodosios vyšnios, slyvos ir gervuogės, lydimos šviežių violetinių žiedų, lengvo kakavos ir subtilaus prieskonių fono. Burnoje jis vidutinio–pilno kūno, su gyvybinga rūgštimi, kuri suteikia vynui energijos ir gaivumo pojūtį. Vaisių profilis išlieka sultingas ir tiesus – dominuoja juodi kaulavaisiai ir tamsios uogos, o ąžuolas pasireiškia švelniai, per kedro ir kakavos niuansus. Taninai vidutiniai, švelnūs, dar jauni, bet jau formuojantys struktūrą. Finišas vidutinio ilgio, vaisiškas, su lengvu minerališku atspalviu ir švaria, elegantiška pabaiga.

Žiūrėti visą informaciją

Apie gamintoją

Nicolás Catena Zapata – baigęs ekonomikos studijas Columbia University, o vėliau dėstė kaip kviestinis profesorius University of California, Berkeley, kur akademinis griežtumas ir analitinis mąstymas suformavo jo strateginį požiūrį į vyndarystę. Devintajame dešimtmetyje keliaudamas po Napa Valley ir Sonoma County jis susižavėjo tuo, kaip Kalifornijos vyndariai kuria pasaulinio lygio, struktūriškus ir ilgaamžius vynus. Draugystė su Robert Mondavi tapo svarbiu lūžio tašku – Mondavi paskatino jį tikėti, kad ir Argentina gali siekti tokio pat aukšto kokybės lygio. Ši įkvėpta vizija paskatino Nicolás grįžti į Mendozą ir pradėti kurti aukštikalnių vynus, kurie savo koncentracija, elegancija ir struktūra galėtų lygiuotis į geriausius Kalifornijos pavyzdžius.
Laura Catena – viena įtakingiausių šiuolaikinės Argentinos vyno asmenybių, sugebėjusi sujungti mokslą, šeimos tradiciją ir globalią viziją. Būdama gydytoja ir Stanforde išsilavinimą įgijusi medikė, ji į vyno pasaulį atnešė analitinį, tyrimais grįstą požiūrį, kuris padėjo iš esmės perdefinuoti Argentinos aukštikalnių Malbec potencialą. Vadovaudama Catena Zapata, ji tęsia šeimos pradėtą darbą Mendozoje, ypatingą dėmesį skirdama aukštai esančių vynuogynų – ypač Andų papėdėje – identiteto išgryninimui. Laura Catena dažnai vadinama Argentinos vyno „veidu pasaulyje“ – ji aktyviai kalba tarptautinėse konferencijose, rašo apie terroir svarbą ir kryptingai siekia parodyti, kad Argentina gali kurti ne tik galingus, bet ir elegantiškus, struktūriškai rafinuotus vynus.