1 1

Catena Zapata

Catena Zapata Nicasia Vineyards Malbec 2018 0,75 l

Catena Zapata Nicasia Vineyards Malbec 2018 0,75 l

80,00 €
80,00 €
Išpardavimas IŠPARDUOTA
Mokesčiai įtraukti.
  • Mendoza
  • 100% Malbec
  • Raudonasis sausas vynas, brandintas ąžuolo statinėse
  • 14%

Aromate vynas atsiskleidžia sodriu, tamsių vaisių profiliu – prinokusios juodos slyvos, gervuogės ir juodieji serbentai persipina su subtiliomis violetinių žiedų, grafito ir švelnaus tabako natomis. Brandinimas ąžuole suteikia elegantiškų kedro, kakavos ir lengvų saldžių prieskonių niuansų, tačiau vaisius išlieka centre. Burnoje vynas pilno kūno, struktūriškas, su tvirtais, bet brandžiais ir gerai integruotais taninais. Rūgštis suteikia balansą ir vertikalumo, todėl net ir esant koncentracijai vynas išlaiko gaivumo pojūtį. Vaisių brandą papildo minerališkumas ir juodojo šokolado užuominos. Finišas ilgas, koncentruotas ir elegantiškas, su aiškiai apibrėžta struktūra ir rafinuotu charakteriu.

Žiūrėti visą informaciją

Apie gamintoją

Nicolás Catena Zapata – baigęs ekonomikos studijas Columbia University, o vėliau dėstė kaip kviestinis profesorius University of California, Berkeley, kur akademinis griežtumas ir analitinis mąstymas suformavo jo strateginį požiūrį į vyndarystę. Devintajame dešimtmetyje keliaudamas po Napa Valley ir Sonoma County jis susižavėjo tuo, kaip Kalifornijos vyndariai kuria pasaulinio lygio, struktūriškus ir ilgaamžius vynus. Draugystė su Robert Mondavi tapo svarbiu lūžio tašku – Mondavi paskatino jį tikėti, kad ir Argentina gali siekti tokio pat aukšto kokybės lygio. Ši įkvėpta vizija paskatino Nicolás grįžti į Mendozą ir pradėti kurti aukštikalnių vynus, kurie savo koncentracija, elegancija ir struktūra galėtų lygiuotis į geriausius Kalifornijos pavyzdžius.
Laura Catena – viena įtakingiausių šiuolaikinės Argentinos vyno asmenybių, sugebėjusi sujungti mokslą, šeimos tradiciją ir globalią viziją. Būdama gydytoja ir Stanforde išsilavinimą įgijusi medikė, ji į vyno pasaulį atnešė analitinį, tyrimais grįstą požiūrį, kuris padėjo iš esmės perdefinuoti Argentinos aukštikalnių Malbec potencialą. Vadovaudama Catena Zapata, ji tęsia šeimos pradėtą darbą Mendozoje, ypatingą dėmesį skirdama aukštai esančių vynuogynų – ypač Andų papėdėje – identiteto išgryninimui. Laura Catena dažnai vadinama Argentinos vyno „veidu pasaulyje“ – ji aktyviai kalba tarptautinėse konferencijose, rašo apie terroir svarbą ir kryptingai siekia parodyti, kad Argentina gali kurti ne tik galingus, bet ir elegantiškus, struktūriškai rafinuotus vynus.