Christian Drouin Calvados Pays d'Auge Millésime 1973 0,7 l

Išskirtinis vieno derliaus (millésime) kalvadosas, pasižymintis elegancija ir brandos kompleksiškumu. Aromate atsiskleidžia kepti obuoliai, vanilė, karamelė, džiovinti vaisiai, pipirai ir subtilios medienos natos. Skonis šilkinis ir harmoningas – jame dera obuolių vaisiškumas, prieskoniai, skrudinta mediena ir ilgas, rafinuotas poskonis.

Šis Calvados Pays d'Auge buvo distiliuotas 1973 m., naudojant tradicinį dvigubą distiliavimą variniuose Charentais tipo distiliavimo aparatuose. Nuo distiliavimo jis brandintas ąžuolo statinėse, kuriose anksčiau buvo laikomas tik kalvadosas, o statinės periodiškai atnaujinamos sidru, kad būtų išlaikytas vaisiškumas ir balansas. Millésime žymi distiliavimo metus, todėl visas distiliatas yra iš vieno derliaus.