1
/
iš
1
Cisteller
Cisteller Xarel·lo
Cisteller Xarel·lo
Įprasta kaina
30,00 €
Įprasta kaina
Išpardavimo kaina
30,00 €
Vieneto kaina
/
per
Mokesčiai įtraukti.
Penedès Ispanija
100% Xarello
Brandintas nerūdijančio plieno talpose
12,5%
Nepavyko įkelti atsiėmimo galimybių
Vynas pagamintas iš klasikinės Penedès regiono baltosios vynuogės Xarello, kuri dažniausiai naudojama ir Cava gamyboje, bet čia pateikiama kaip ramus vynas. Aromate jaučiami citrusų, baltųjų vaisių, kriaušių bei švelnios žolelių natos. Burnoje jis gaivus, švarus, su subalansuota rūgštimi, vidutinės tekstūros ir maloniu mineraliniu poskoniu. Tai elegantiškas, lengvai geriamas, bet kartu charakteringas baltasis vynas.


Apie gamintoją
Cisteller yra mažesnio masto, šeimos filosofija besivadovaujantis projektas, orientuotas į vietinių Katalonijos veislių – tokių kaip Xarello, Macabeo ar Parellada – išsaugojimą ir jų tikro charakterio parodymą. Gamintojas dirba nedideliais kiekiais, kruopščiai atrenka uogas ir siekia kurti prieinamus, bet terroir išraiškingus vynus.

Gamintojas remiasi ekologinės vyndarystės principais, vengia cheminių trąšų, naudoja minimalų intervencijos metodą tiek vynuogyne, tiek rūsyje. Vizija – gaminti švarius, autentiškus vynus, kurie pasakotų Penedès istoriją per vietinių veislių prizmę. Jie tiki, kad Xarello gali būti ne tik cava naudojama bazė, bet ir rimtas, elegantiškas baltasis vynas, atspindintis Viduržemio jūros klimato tapatybę.