1 1

Cono Sur

Cono Sur 20 Barrels Chardonnay 2022 0,75 l

Cono Sur 20 Barrels Chardonnay 2022 0,75 l

26,00 €
26,00 €
Išpardavimas IŠPARDUOTA
Mokesčiai įtraukti.
  • Casablanca Čilė
  • Chardonnay
  • Baltasis sausas vynas, brandintas ąžuolo statinėse
  • 13,5%

2022 metų derlius Casablanca slėnyje pasižymėjo gana vėsesnėmis sąlygomis ir stipria Ramiojo vandenyno įtaka – rytiniai rūkai ir dideli dienos–nakties temperatūrų svyravimai leido vynuogėms nokti lėtai, išsaugant rūgštį ir aromatinį tikslumą. Šios klimato sąlygos padėjo išlaikyti balansą tarp brandos ir gaivumo, o derliaus laikas buvo parinktas siekiant išlaikyti šviežumą, bet kartu pasiekti pilnesnę tekstūrą.

Aromate atsiskleidžia žalieji obuoliai, kriaušės, citrusų žievelė, baltasis persikas, kartu su subtiliomis vanilės, brioche ir lengvo sviestiškumo natomis, atsiradusiomis dėl fermentacijos ir brandinimo ąžuole.

Skonyje vynas sausas, vidutinio–pilno kūno, su gyva, bet subalansuota rūgštimi. Tekstūra švelniai kremiška, struktūra vientisa, o poskonyje išlieka citrusų gaiva ir subtilus ąžuolo prieskoniškumas.

Žiūrėti visą informaciją

Apie gamintoją

Cono Sur – tai vienas iš ryškiausių šiuolaikinės Čilės vyndarystės pavyzdžių, kuris prisistatė pasauliui ne tik kaip didelis eksportuotojas, bet ir kaip inovatyvus, bet kartu vietą gerbiantis gamintojas. Vyninė pavadinta Pietų Amerikos geografinio „kūgio“ – El Cono Sur – garbei, kas simbolizuoja jų ryšį su žeme ir regionu. Filosofija Cono Sur yra orientuota į tvarumą, vietos išraišką ir aiškią aromatinę pusiausvyrą. Nuo pat pradžių jie dirbo taip, kad vynas būtų ne tik vaisiškas ir prieinamas, bet išraiškingas savo terroir: biologinė įvairovė vynuogynuose, minimalus herbicidų ir pesticidų naudojimas, natūralios fermentacijos procesai – visa tai yra dalis jų kasdienės praktikos.