Pereiti prie informacijos apie prekę
1 1

Domaine de L'R

Domaine de L’R SO2 XXI

Domaine de L’R SO2 XXI

Įprasta kaina 23,00 €
Įprasta kaina Išpardavimo kaina 23,00 €
Išpardavimas IŠPARDUOTA
Mokesčiai įtraukti.
  • Luaros slėnis Prancūzija
  • 100% Cabernet Franc
  • Brandintas nerūdijančio plieno talpose
  • 12%

Aromate dominuoja šviežios raudonos uogos – vyšnios, avietės, braškės – kartu su lengvu gėlių, žemės ir žolelių charakteriu. Burnoje vynas lengvas, sultingas ir labai gyvas, dažnai su subtiliu „perlège“ (lengvo gazuotumo) pojūčiu. Taninai švelnūs, rūgštis gaivi, o skonis primena gryną, neperdirbtą Cabernet Franc: vaisiškas, šiek tiek kaimiškas, bet labai tikslus ir geriamas. 

Tai vienas iš tų Loire „natūralaus vyno“ pavyzdžių, kur tikslas nėra poliruotas, klasikinis raudonas vynas, o maksimaliai gyva, vietą ir klimatą atspindinti išraiška. Domaine de l’R garsėja biodinamine ir ekologiška filosofija, minimaliu intervencijos lygiu ir labai „rankų darbo“ vyno stiliumi, kuris dažnai būna energingas, šiek tiek laukinis, bet labai autentiškas. Domaine de l’R

Šis SO2 XXI yra būtent apie grynumą ir momentinį gėrimo malonumą – ne ilgą brandą, o gyvą, vaisišką energiją taurėje.

Žiūrėti visą informaciją

Apie gamintoją

Fred Sigonneau yra mažas, šeimos valdoma vyninė Chinon regione, kurią įkūrė Fred Sigonneau, siekdamas atskleisti Chenin Blanc potencialą savo terroir. Vyninė ypatingą dėmesį skiria ekologiniams ir tvarumo principams, dirba su ribotais derliaus kiekiais ir minimaliai įsikiša į gamybos procesą. Tai leidžia sukurti vynus, kurie yra gryni, elegantiški ir aiškiai perteikia Chinon regiono charakterį. Vyninėje didelis dėmesys skiriamas vynuogynams – dirvožemio sveikatai, augalų balansui ir rankiniam derliaus rinkimui. Filosofija paremta autentiškumo ir grynumo principais: kiekvienas vynas turi atspindėti vietos specifiką, klimato įtaką ir Chenin Blanc veislės eleganciją.