Domaine de Villaine Bouzeron 2017 0,75 l

Domaine de Villaine įkurtas 1973 m. Bouzeron kaime, o jo steigėjas yra Aubert de Villaine – legendinės Domaine de la Romanée-Conti bendraturtis. Kartu su sūnėnu Pierre de Benoist jis siekė sugrąžinti Aligoté veislei prestižą, kurį ši buvo praradusi XX amžiuje. Būtent jų pastangomis Bouzeron tapo vienintele Burgundijos apelacija, dedikuota Aligoté. Vyninė ekologinius metodus taiko nuo 1986 m., o sertifikuota ekologiška tapo 1997 m. Jos filosofija remiasi pagarba terroir, senųjų Aligoté Doré vynmedžių išsaugojimu ir minimalia intervencija rūsyje. Domaine de Villaine šiandien laikoma pagrindiniu Bouzeron ambasadoriumi ir vienu svarbiausių vardų visoje Côte Chalonnaise.