Franz Haas Pinot Grigio delle Dolomiti IGT 2021 0,75 l

Franz Haas – viena prestižiškiausių Alto Adige šeimos vyninių, kurios istorija prasidėjo 1880 metais Montagna (Mazon) kaimelyje. Jau septynios Haas šeimos kartos puoselėja vyndarystės tradicijas, o kiekvienas pirmagimis paveldi ne tik ūkį, bet ir vardą Franz Haas. Didžiausią įtaką vyninės reputacijai padarė Franz Haas VII, kuris po studijų Geisenheimo universitete Vokietijoje pavertė šeimos ūkį vienu ryškiausių Italijos kokybiškų vynų gamintojų. Jo filosofija buvo paprasta – aukščiausios kokybės vynas gimsta pirmiausia vynuogyne, o vyndario užduotis yra kuo tiksliau perteikti vietovės charakterį. Šiandien vyninei vadovauja Haas šeima kartu su ilgamečiu vyriausiuoju vyndariu Stefano Tiefenthaler. Nors Franz Haas vardas dažniausiai siejamas su vienais geriausių Italijos Pinot Nero, vyninė tokį patį kruopštumą skiria ir baltiesiems vynams. Vynuogės renkamos iš aukštikalnių vynuogynų Alto Adige ir Trentino, esančių 300–800 metrų aukštyje virš jūros lygio. Kalkingi dolomitiniai dirvožemiai, dideli dienos ir nakties temperatūrų skirtumai bei ilgametė šeimos patirtis leidžia kurti elegantiškus, preciziškus ir ilgaamžius vynus, kurie šiandien laikomi vienais geriausių visame Alto Adige regione.