Gaston Hochar Hochar Père et Fils Château Musar 2018 0,75 l

Château Musar 1930 m. įkūrė Gaston Hochar, grįžęs iš Bordo ir norėjęs sujungti prancūzišką vyndarystės patirtį su itin sena Libano vyno kultūra. Vėliau jo sūnus Serge Hochar tapo pagrindiniu vyninės vyndariu ir buvo vienas svarbiausių žmonių, išgarsinusių Libano vyną pasaulyje. Šiandien vyninę valdo Hocharų šeimos nariai, o vyno gamybai vadovauja ilgametis vyndarys ir vynuogininkystės specialistas Tarek Sakr. Vynuogynai yra Bekaa slėnyje, maždaug 1000 m aukštyje, kur karštas ir saulėtas klimatas derinamas su vėsiomis naktimis bei kalnų vėjais. Château Musar vynuogynai ilgą laiką buvo dirbami itin natūraliai – be intensyvios chemizacijos, o šiandien vyninė išlaiko mažos intervencijos, biologinei įvairovei palankų požiūrį. Vyninės istorija taip pat glaudžiai susijusi su Libano pilietiniu karu – kai kurie derliai buvo prarasti, tačiau gamyba buvo tęsiama net ir labai sudėtingomis sąlygomis.