Heinrich
Heinrich Naked White 2023 0,75 l
Heinrich Naked White 2023 0,75 l
Įprasta kaina
19,00 €
Įprasta kaina
Išpardavimo kaina
19,00 €
Vieneto kaina
per
Mokesčiai įtraukti.
Burgenland Austrija
Pinot Blanc, Chardonnay
Baltasis sausas vynas, brandintas nerūdijančio plieno talpose
12%
Nepavyko įkelti atsiėmimo galimybių
Natūralus, biodinamiškai užaugintas baltųjų vynų mišinys, turintis šiek tiek kreminės tekstūros ir gyvą rūgštį. Aromate jis pasižymi šviežiais citrusinių vaisių, prinokusių kriaušių ir geltonųjų obuolių tonais su subtiliu mineralumu, o butelyje – dėl nefiltruoto ir reduktyvios gamybos – vynas gali būti šiek tiek drumstas. Burnoje jis yra sausas, gaivus, lengvai sūrus su ryškiu vaisiškumu, žolelių ir citrinos žievelės gaiva, kuri dera su švelnia kreminiu pojūčiu ir elegantišku rūgšties balansavimu.
Apie gamintoją
Weingut Heinrich yra šeimos vyno ūkis Austrijos Burgenlande, kurį valdo Gernot Heinrich ir Heike Heinrich. Jų filosofija remiasi biodinaminės žemdirbystės principais: dirvožemio gyvybingumas, rankinis derlius, minimalios intervencijos gamyboje bei natūralios fermentacijos su vietinėmis mielėmis. Ūkis vystėsi ilgai – tai ne greita eksperimentų vieta, o stabilus, atsigavęs, siekiantis perteikti kilmės vietos charakterį (terroir) bei vynuogių autentiškumą. Heinrich šeima skiria dėmesį detalėms – nuo vynuogyno valdymo iki brandinimo statinių pasirinkimo – ir savo liniją „Naked“ traktuoja kaip vyno „nuskriaustą“ nuo perteklinių procesų: be filtracijos, su labai mažai sieros, leidžiantį vynui kalbėti atvirai ir be užslėptų poveikių.