Pereiti prie informacijos apie prekę
1 1

J. Christopher

J. Christopher Basalte Willamette Valley Pinot Noir 2018 0,75 l

J. Christopher Basalte Willamette Valley Pinot Noir 2018 0,75 l

Įprasta kaina 45,00 €
Įprasta kaina Išpardavimo kaina 45,00 €
Išpardavimas IŠPARDUOTA
Mokesčiai įtraukti.
  • Willamette Valley, Oregonas JAV
  • Pinot Noir
  • Raudonasis sausas vynas, brandintas ąžuolo statinėse
  • 14%

2018 metai Willamette Valley buvo šilti ir gana sausi, su ilgu nokimo laikotarpiu, kuris leido Pinot Noir pasiekti pilną fenolinį brandumą išlaikant gerą rūgšties balansą. Aromate dominuoja prinokusios vyšnios, avietės, spanguolės, taip pat juntami subtilūs prieskonių, džiovintų žolelių ir lengvo žemiškumo tonai. Atsiranda ir švelni kakavos bei dūmo užuomina iš brandinimo. Skonyje vynas sausas, vidutinio kūno, su švelniais, elegantiškais taninais ir gyva, bet integruota rūgštimi. Struktūra subalansuota, vaisiškumas švarus ir aiškus, o poskonis ilgas, su vyšnių kauliukų ir prieskonių niuansais.

Žiūrėti visą informaciją

Apie gamintoją

J. Christopher orientuotajasi į elegantišką, europietiško stiliaus Pinot Noir interpretaciją Oregone. Willamette Valley garsėja trimis pagrindiniais dirvožemio tipais, kurie stipriai formuoja vyno charakterį: vulkaninės kilmės Jory dirvožemis (raudonas, geležingas, suteikiantis struktūros ir prieskonių), jūrinės kilmės sedimentiniai dirvožemiai (dažnai duodantys aromatinį švelnumą ir eleganciją) bei vėjo atneštas loessas, kuris suteikia minkštesnę tekstūrą. Basalte pavadinimas taip pat nurodo į vulkaninę kilmę – tai aliuzija į bazaltą, kuris susijęs su regiono geologija. Vyninės filosofija paremta minimalia intervencija ir terroir išraiška – siekiama, kad dirvožemis, klimatas ir metų charakteris būtų juntami taurėje, o vyndario vaidmuo būtų subtilus, o ne dominuojantis. J. Christopher įkūrė Jay Christopher Somers – amerikietis vyndarys, stipriai įkvėptas Europos, ypač Burgundijos, tradicijų. Jo tikslas nuo pat pradžių buvo kurti Oregono Pinot Noir, kuris būtų ne masyvus ar pernokęs, o elegantiškas, struktūruotas ir ilgaamžis. Jis daug dėmesio skiria darbui vynuogynuose, ribotam derliui ir natūraliam balansui, o rūsyje vengia perteklinio įsikišimo.