Jeff Carrel Les Darons 2023

Jeff Carrel yra vienas garsiausių šiuolaikinių pietų Prancūzijos konsultantas ir vyndarys, garsėjantis gebėjimu kurti labai geriamus, charakteringus ir puikų kainos bei kokybės santykį turinčius vynus. Karjeros pradžioje jis dirbo su kultiniais pietų Prancūzijos vardais, tokiais kaip Grange des Pères ir Mas Daumas Gassac, o vėliau sukūrė savo projektus Languedoc regione. „Les Darons“ pavadinimas reiškia „tėvai“ arba „senoji karta“ — tai nuoroda į senus Grenache vynmedžius, kurie sudaro šio vyno pagrindą. Jeff Carrel filosofija labai aiški: mažiau technologinio, daugiau regiono charakterio, vaisių ir geriamumo. Jo vynai dažnai būna sodrūs ir pietietiški, bet kartu išlaiko gaivą bei balansą, todėl „Les Darons“ tapo vienu populiariausių modernaus Languedoc stiliaus pavyzdžių.