Ken Forester
Ken Forrester Old Vines Reserve Chenin Blanc 2022
Ken Forrester Old Vines Reserve Chenin Blanc 2022
Įprasta kaina
24,00 €
Įprasta kaina
Išpardavimo kaina
24,00 €
Vieneto kaina
per
Mokesčiai įtraukti.
Stellenbosch Pietų Afrika
Chenin Blanc
Dalis vyno brandinta ąžuolo statinėse
13,5%
Nepavyko įkelti atsiėmimo galimybių
2022 metų derlius Stellenbosch regione pasižymėjo šiltu ir gana sausu klimatu, kuris leido vynuogėms pilnai sunokti ir sukaupti daugiau koncentracijos, tačiau išlaikyti pakankamą rūgštį balansui. Aromate atsiskleidžia prinokusių obuolių, meliono, abrikosų ir citrusų žievelių natos, kurias papildo medaus, skrudintų riešutų ir lengvos vanilės niuansai. Skonyje vynas yra sodresnio kūno, kremiškos tekstūros, su ryškesniu vaisiškumu – juntamos kriaušės, svarainiai, tropiniai vaisiai bei subtilūs karamelės ir brioche tonai iš brandinimo su mielėmis. Poskonis ilgas, harmoningas, su lengvu minerališkumu ir elegantišku gaivumu.
Apie gamintoją
Ken Forrester Wines yra vieni žinomiausių Pietų Afrikos gamintojų, įsikūrę Stellenbosch regione, garsėjantys savo ypatingu dėmesiu Chenin Blanc vynuogei. Ken Forrester dažnai vadinamas „Chenin Blanc ambasadoriumi“, nes būtent jis padėjo šiai veislei susigrąžinti prestižą Pietų Afrikoje. Jo filosofija remiasi natūralumu, pagarba vynuogynui ir minimalia intervencija – siekiama, kad vynas kuo autentiškiau atspindėtų terroir ir metų charakterį.
Ken Forrester yra ne tik talentingas vyndarys, bet ir labai charizmatiška asmenybė, garsėjanti savo šiluma bei humoru. Jis ypatingai myli šunis – jie yra neatsiejama jo gyvenimo ir ūkio dalis, dažnai sutinkami vaikštantys tarp vynuogynų ar net dalyvaujantys kasdienėje veikloje. Ši meilė gyvūnams atspindi ir bendrą Ken Forrester požiūrį į gyvenimą – autentišką, žemišką ir kupiną charakterio, kuris persikelia ir į jo kuriamus vynus.