1 1

Louis Jadot

Louis Jadot Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 0,75 l

Louis Jadot Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 0,75 l

42,00 €
42,00 €
Išpardavimas IŠPARDUOTA
Mokesčiai įtraukti.
  • Burgundija Prancūzija
  • 100% Chardonnay
  • Baltasis sausas vynas, dalis brandinta neūtralaus ąžuolo statinėse
  • 12,5%

Aromate atsiskleidžia citrusai, baltieji persikai, akacijų žiedai, brioche ir subtilios medaus natos. Burnoje vynas koncentruotas, bet itin gaivus – jame dera Chablis būdingas kalkingas minerališkumas, ryški rūgštis ir švelni kreminė tekstūra. Poskonis ilgas, įtemptas ir elegantiškas. Fourchaume yra vienas garsiausių ir prestižiškiausių Chablis Premier Cru vynuogynų. Jis išsidėstęs pietvakarių kryptimi orientuotame šlaite, besiribojančiame su Grand Cru zona. Dėl išskirtinės ekspozicijos ir Kimeridžo kalkakmenio dirvožemio čia gimsta vieni galingiausių ir ilgaamžiškiausių Premier Cru Chablis. Ne vienas vyno kritikas yra teigęs, kad Fourchaume savo kokybe prilygsta Grand Cru lygiui.

Žiūrėti visą informaciją

Apie gamintoją

Louis Jadot yra viena svarbiausių ir istoriškai įtakingiausių Burgundijos vyno namų (négociant) įmonių, įkurta 1859 m. Beaune mieste. Vyninę įkūrė Louis Henry Denis Jadot, kuris pradėjo nuo vynuogynų pirkimo Côte de Beaune regione ir siekė kurti vynus, atspindinčius skirtingų Burgundijos terroir charakterį, o ne vieno dvaro stilių. XX a. pradžioje Jadot šeima jau buvo tvirtai įsitvirtinusi Burgundijos prekybos vyno rinkoje, o svarbiausias lūžis įvyko, kai įmonė pradėjo plėsti ryšius su aukščiausios kokybės vynuogynų savininkais visame regione – nuo Chablis šiaurėje iki Mâconnais pietuose. Tai leido jiems tapti vienu iš nedaugelio namų, galinčių siūlyti visą Burgundijos „žemėlapį“ viename portfelyje.
Po Antrojo pasaulinio karo Louis Jadot tapo globaliai žinomu vardu, ypač dėl stabilaus stiliaus: švarūs, klasikiniai, techniškai tikslūs Burgundijos vynai. 1985 m. įmonę įsigijo amerikiečių Farraut šeima, tačiau buvo išlaikyta visiška vyno gamybos autonomija Burgundijoje – tai leido išsaugoti tradicinį stilių, bet sustiprinti tarptautinę plėtrą. Šiandien Jadot yra vienas didžiausių Burgundijos ūkio ir prekybos namų, valdantis tiek nuosavus vynuogynus (įskaitant Premier Cru ir Grand Cru sklypus), tiek dirbantis su ilgalaikiais partneriais visame regione.