1 1

Penfolds

Penfolds Bin 128 Shiraz, Coonawarra 2019 0,75 l

Penfolds Bin 128 Shiraz, Coonawarra 2019 0,75 l

54,00 €
54,00 €
Išpardavimas IŠPARDUOTA
Mokesčiai įtraukti.
  • Coonawarra Australija
  • Shiraz
  • Raudonasis sausas vynas, brandintas ąžuolo statinėse
  • 14,5%

Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2019 yra vienas iš regiono išraiškingiausių Shiraz vynų, kilęs iš Coonawarra Pietų Australijoje – vietos, garsėjančios savo raudonais terra rossa dirvožemiais ir vėsiais nakties temperatūros pokyčiais, kurie leidžia vynuogėms subręsti lėtai, išlaikant rūgštį ir koncentraciją. 2019 metai Coonawarra regione buvo palankūs Shiraz vynuogėms – šiltos dienos derlių subrandino idealiai, o vėsios naktys padėjo išlaikyti aromatų švarumą ir struktūrą. Aromatuose jaučiasi prinokusios juodos ir raudonos uogos – gervuogės, vyšnios, slyvos – kartu su subtiliais prieskoniais, vanile, lengvu dūmu ir šokolado natomis. Burnoje vynas vidutinio–pilno kūno, su minkštais, gerai subrendusiais taninais, sodriu vaisiškumu ir ilgaamžiu poskoniu, kuriame atsiskleidžia Coonawarra terroir ir Shiraz charakteris – elegantiškas, struktūruotas ir koncentruotas, bet visada subalansuotas.

Žiūrėti visą informaciją

Apie gamintoją

Penfolds yra viena žymiausių ir ilgiausiai veikiančių Australijos vyninių, įkurta 1844 m., garsėjanti nuosekliu siekiu aukščiausios kokybės ir inovacijų derinimu su tradicijomis. Vyninė tapo ikoniška dėl Grange – legendinio vyno, kuris simbolizuoja Australijos vyno meistriškumą: tai pilnas, sodrus, ilgai brandinamas vynas, gebantis išlaikyti eleganciją ir intensyvų skonį dešimtmečius. Penfolds garsėja kruopščiu derliaus atrinkimu, ilga brandinimo praktika ir gebėjimu sujungti regionų charakterį su naujoviškomis gamybos technikomis, todėl kiekvienas jų vynas – nuo Bin serijos iki Grange – yra Australijos vyno kokybės etalonas.
Peter Gago yra dabartinis Penfolds vyno darybos vadovas (Chief Winemaker), prisijungęs prie vyninės 1989 m. ir vadovaujantis vyno kūrimui nuo 2002 m. Jis yra atsakingas už visų Penfolds vynų stilių bei kokybę, derindamas tradicines metodikas su moderniomis technologijomis. Gago požiūris pagrįstas kruopščiu vynuogių atrinkimu, terroir išraiška ir ilgalaikiu brandinimu, todėl jo vynai pasižymi elegancija, struktūra ir gebėjimu ilgai bręsti. Jo darbas padėjo Penfolds išlaikyti tarptautinę reputaciją ir išlikti Australijos vyno simboliu, kurio vynai vertinami tiek kritikų, tiek vyno mėgėjų visame pasaulyje.