Pereiti prie informacijos apie prekę
1 1

Reyneke

Reyneke Chenin Blanc 2020

Reyneke Chenin Blanc 2020

Įprasta kaina 31,00 €
Įprasta kaina Išpardavimo kaina 31,00 €
Išpardavimas IŠPARDUOTA
Mokesčiai įtraukti.
  • Stellenbosch Pietų Afrika
  • 100% Chenin Blanc
  • Dalis brandinta ąžuolo statinėse
  • 12,5%

Aromate vynas atsiveria labai švariai ir sluoksniuotai – dominuoja citrina, apelsino žiedai, kriaušė ir švelni geltonų obuolių bei kaulavaisių užuomina, kuri vėliau pereina į subtilų medaus, svarainio ir lengvo vaško atspalvį. Burnoje jis sausas, gyvas ir itin gaivus, su ryškia, bet gerai integruota rūgštimi, kuri suteikia vynui įtampos ir „tiesumo“. Vaisių profilis išlieka švarus – citrinos žievelė, žalias obuolys, kriaušė ir šiek tiek tropinio vaisiškumo, tačiau viską dengia minerališkas, šiek tiek sūrokas stuburas. Tekstūra vidutinė, kiek kremiška nuo kontakto su mielėmis, o pabaigoje jaučiamas ilgas, sausas, beveik akmeninis poskonis, kuris išlaiko šviežumo ir gylio balansą.

Žiūrėti visą informaciją

Apie gamintoją

Reyneke Wines yra viena pirmųjų Pietų Afrikos vyninių, kuri sistemingai perėjo prie sertifikuotos biodinaminės vyndarystės, o jos filosofijos pagrindas – idėja, kad vynas yra gyvos ekosistemos išraiška, o ne tik žemės ūkio produktas. Ūkis, įsikūręs Stellenbosch regione, nuo pat pradžių siekė dirbti kuo arčiau gamtos ciklų: nenaudojami sintetiniai pesticidai ar herbicidai, o dirvožemio gyvybingumas palaikomas kompostu, gyvulių integracija ir natūraliais preparatais, paremtais Rudolf Steiner biodinamine filosofija. Šios vyninės esmė – maksimaliai išreikšti terroir grynumą. Vynuogynai traktuojami kaip savarankiška ekosistema, kurioje dirvožemis, augalai, gyvūnai ir kosminiai ciklai veikia kaip viena sistema. Vyndarystėje taip pat laikomasi minimalios intervencijos principo: fermentacijos dažnai vyksta su natūraliomis mielėmis, o ąžuolas naudojamas santūriai, kad neiškreiptų vynuogių ir dirvožemio išraiškos. Reyneke laikoma viena iš biodinaminės vyndarystės etalonų Pietų Afrikoje – jos stilius pasižymi švara, energija ir aiškiu „gyvumo“ pojūčiu, kuris kyla iš dirvožemio, o ne iš technologijos.