1 1

Ridge

Ridge Geyserville Alexander Valley Sonoma 2021 0,75 l

Ridge Geyserville Alexander Valley Sonoma 2021 0,75 l

70,00 €
70,00 €
Išpardavimas IŠPARDUOTA
Mokesčiai įtraukti.
  • Alexander Valley, Kalifornija JAV
  • 76% Zinfandel 16% Carignane 6% Petite Sirah 2% Alicante Bouschet
  • Raudonasis sausas vynas, brandintas ąžuolo statinėse
  • 14,8%

2021 metai Alexander Valley buvo brandūs, bet išlaikantys gerą struktūrą ir rūgštį. Vynas pasižymi labai aiškiu, giliu vaisiškumu – juodos slyvos, gervuogės, vyšnios, kartu su prieskoniais, juodaisiais pipirais, kakava, tabaku ir lengvu žemės bei dūmo pojūčiu. Skonyje vynas sausas, pilno kūno, su tvirtais, bet elegantiškais taninais ir ilga, daugiasluoksne struktūra. Poskonis ilgas, šiltas, su vaisių ir prieskonių balansu.

Žiūrėti visą informaciją

Apie gamintoją

Ridge Vineyards yra viena kultinių Kalifornijos vyninių, įkurta 1959 metais, kuri labai stipriai prisidėjo prie JAV „fine wine“ reputacijos pasaulyje. Vyninė išgarsėjo dėl savo minimalios intervencijos filosofijos ir senų vynuogynų (old vines), ypač Zinfandel mišinių, kurie tapo jų vizitine kortele. Labai svarbus istorinis momentas buvo 1976 metų „Judgment of Paris“ – aklas degustacijos konkursas Paryžiuje, kuriame Kalifornijos vynai pirmą kartą istorijoje aplenkė prestižinius Prancūzijos vynus. Ridge Monte Bello Cabernet Sauvignon buvo vienas iš vynų, kuris šiame kontekste pelnė labai aukštus įvertinimus ir padėjo įrodyti, kad Kalifornija gali gaminti pasaulinio lygio Cabernet. Ši istorija vėliau buvo įamžinta filme „Bottle Shock“, kuris dramatizuoja šį laikotarpį ir Kalifornijos vyno revoliucijos pradžią. Ridge Monte Bello tapo vienu iš simbolinių vynų, kuris parodė, kad Naujasis pasaulis gali konkuruoti su Bordeaux, o pati vyninė iki šiol laikoma viena svarbiausių JAV fine wine istorijoje.
Šiandien Ridge Vineyards išlieka viena iš labiausiai principingų Kalifornijos vyninių, vis dar laikydamasi labai aiškios filosofijos, kuri beveik nepasikeitė nuo 1960-ųjų. Pagrindinė idėja – „mažiausiai intervencijos, maksimaliai vietos išraiškos“. Tai reiškia, kad vynas kuriamas ne per technologiją, o per vynuogyną: didelis dėmesys skiriamas seniems vynmedžiams, natūraliam derliaus ribojimui ir fermentacijoms su laukinėmis mielėmis. Vyninė dirba labai „klasiškai“ net pagal šiandienos standartus – vengia perteklinio naujo ąžuolo, dažnai naudoja neutralesnes statines ir leidžia vynams bręsti lėtai, kartais net ilgiau nei dauguma Kalifornijos gamintojų. Ridge taip pat garsėja tuo, kad beveik visi jų vynai yra vieno vynuogyno arba konkretaus „field blend“, kur vynuogės auga kartu ir atspindi vieną vietą, o ne techninį stilių. Dabartinis vyninės vadovas ir pagrindinis vyndarys – John Olney – tęsia šią kryptį, kartu su komanda, kuri labai griežtai laikosi terroir idėjos. Jo požiūris yra konservatyvus, bet labai tikslus: vynas turi būti skaidrus, struktūruotas ir galintis senti dešimtmečiais, o ne būti madingas ar momentinis.