1 1

Salomon Estate

Salomon Estate Finniss River The Eagle Vineyard Shiraz 2018 0,75 l

Salomon Estate Finniss River The Eagle Vineyard Shiraz 2018 0,75 l

62,00 €
62,00 €
Išpardavimas IŠPARDUOTA
Mokesčiai įtraukti.
  • Pietų Australija Australija
  • Shiraz
  • Raudonasis sausas vynas, brandinta ąžuolo statinėse
  • 14,5%

2018 metai Finniss River regione buvo subalansuoti – pakankamai saulės ir vėsesnės nakties temperatūros padėjo Shiraz vynuogėms išlaikyti gerą rūgštį ir vaisių koncentraciją. Aromate dominuoja prinokusios mėlynės, gervuogės ir juodos slyvos, kartu su juodųjų pipirų, dūmo, tamsaus šokolado ir švelnių prieskonių natomis. Skonyje vynas sausas, pilno kūno, su švaria struktūra ir gerai integruotais taninais, kurie suteikia rimtą stuburą ir ilgą brandos potencialą. Poskonis ilgas, sodrus, su vaisių intensyvumu ir subtiliomis žemės bei minerališkumo užuominomis – tai klasikinis Pietų Australijos Shiraz pavyzdys.

Žiūrėti visą informaciją

Apie gamintoją

Viena iš Berto Salomono svajonių buvo greta baltųjų vynų, gaminamų šeimos vyninėje „Salomon Undhof“ Austrijos regione Kremstalyje, turėti ir gerą raudonųjų vynų pasirinkimą. Ši svajonė išsipildė tolimojoje Australijoje, kurią Bertas įsimylėjo dar septintajame dešimtmetyje, kuomet vyno importo kompanijoje „Schlumberger“ priklausė direktorių tarybai. Jo dėka į Austriją pirmą kartą buvo importuotas australietiškas vynas. Beje, tuo metu B. Salomonas buvo vienas Austrijos vyno instituto direktorių. Didžiąją svajonę jis įgyvendino 1995-aisiais, įsigijęs vyninę „Salomon Estate“ Finniss River regione, maždaug 50 kilometrų nuo Adelaidės. Įdomiausia tai, kad 1866 metais Johannas Nepomukas Hinteröckeris , Salomono šeimos ainis, emigravo iš Austrijos Vachau regiono į Australiją. Po keturių metų darbo „Seven Hills“ vyninėje (Kler slėnyje) Adelaidės priemiestyje Norwoode jis įsteigė Šv.Ignaco koledžą. Kas galėjo žinoti, kad daugiau nei po šimto metų Salomono palikuonys sugrįš į Australiją ir vėl augins vynuoges.