Serge Dagueneau & Fils
Serge Dagueneau & Fils Les Filles, Pouilly-Fumé 2022
Serge Dagueneau & Fils Les Filles, Pouilly-Fumé 2022
Įprasta kaina
65,00 €
Įprasta kaina
Išpardavimo kaina
65,00 €
Vieneto kaina
per
Mokesčiai įtraukti.
Luaros slėnis Prancūzija
100 % Sauvignon Blanc
Dalis brandinta ąžuolo statinėse
15,5%
Nepavyko įkelti atsiėmimo galimybių
2022-ieji metai pasižymėjo palankiomis klimato sąlygomis, leidusiomis dalį derliaus nuimti pradėjus vynuogėms pernokti ir vystytis tauriajam puviniui (Botrytis cinerea). Ši subtili technika, nors ir išlaikant sausą stilių (be likutinio cukraus), atskleidžia saldžius aromatus – saldžiųjų vaisių kompotas, cidonijų želė, džiovintos abrikosų natos. Burnoje vynas itin dosnus, pilnas, su egzotišku charakteriu ir šilkiniu pojūčiu.
Apie gamintoją
Įkurtas Serge Dagueneau, ūkis šiandien gyvas ir klesti moterų rankose – pirmiausia dukros Valérie, kuri tęsia šeimos paveldą ir kartu perkelia jį į šiuolaikinį lygmenį. Jų požiūris – tai jautrumas ir racionalumas, bet kartu ir tvirta, atkakli meilė žemei. Šeima nuosekliai siekia tvarumo, jau yra gavusi HEV3 sertifikatą bei pradėjusi biodinamikos bandymus, taip parodydama, kad tradicija ir inovacijos gali darniai egzistuoti greta. Moterys, vadovaujančios šiam ūkiui, yra tikros kovotojos už kokybę, natūralumą ir ateities viziją.
Ši šeima – tai ne tik naujos kartos lyderės, bet ir moterys, kurių pėdsakas prasideda dar gerokai anksčiau. Jų močiutė, kaip ir daugelis kaimo moterų, sunkiais laikais rūpinosi vynuogynais, užtikrino šeimos ūkio išlikimą ir perdavė meilę žemei. Tai nebuvo tik darbas – tai buvo pašaukimas, kurį paveldėjo dabartinės Dagueneau kartos moterys. Šiandien kiekvienas jų vynuogynas, kiekvienas butelis – tai ne tik terroir atspindys, bet ir istorija apie moterišką ryžtą, atsidavimą bei gebėjimą išlaikyti tradiciją gyvą, tuo pačiu drąsiai žengiant į ateitį.