1 1

Zigante

Tartufata su Baltaisias Trumais

Tartufata su Baltaisias Trumais

12,00 €
12,00 €
Išpardavimas IŠPARDUOTA
Mokesčiai įtraukti.

    Sudėtis: grietinėlė 42% (pienas) svietas (pienas), sūris 9% (Gauda (pienas, kultūros, dažikliai: beta karotinas, kalcis) chloridas, šliužo fermentas, druska), Grana Padano (pienas, druska, šliužo fermentas, konservantas: lizocimas iš kiaušinių) aukščiausios kokybės pirmo spaudimo alyvuogių aliejus, baltasis trumas (Tuber Borchii Vitt.) 3% modifikuotas krakmolas, baltasis trumas (Tuber Magnatum Pico) 1%, joduota jūros druska, citrinų rūgštis, konservantai: natrio benzonatas, kalio sorbatas, antioksidantas. Rozmarino ekstraktas.

    Vidutinė maistinė vertė 100 g: 

    Energetinė vertė 1540 kJ/ 392 kcal. Riebalai 37,1 g, Sotieji Riebalai, 19,9, Angliavandeniai 9g, iš kurių cukrų 5,9g, Baltymai 3,9g, Druska 1,3g, 

    Geriausias iki: žiūrėti ant pakuotės.

    Laikyti vėsioje, sausoje vietoje. Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių, karščio. Atidarius laikykite šaldytuve nuo +4 °C iki +8 °C. 

    Žiūrėti visą informaciją

    Apie gamintoją

    Zigante Tartufi yra įmonė iš Kroatijos, įsikūrusi Istrijos regione, garsėjančiame turtingais trumų miškais. Jos istorija prasidėjo nuo įkūrėjo Giancarlo Zigante atrasto rekordinio baltojo trumo, kuris padėjo šiam kraštui pelnyti vietą pasaulio gastronomijos žemėlapyje. Trumai renkami tradiciniu būdu su specialiai apmokytais šunimis, kurie savo išlavinta uosle padeda aptikti po žeme slypinčius delikatesus. Medžiotojai dirba itin atsargiai, kad neišardytų gamtos pusiausvyros: radus trumą iškasama tik tiek, kiek būtina, o žemė vėl užlyginama, kad miško ekosistema išliktų sveika ir trumai galėtų augti toliau.
    Surinkti trumai kruopščiai atrenkami ir rūšiuojami pagal dydį, kokybę ir aromatą. Po to jie apdorojami modernioje gamykloje, kur gaminami įvairūs produktai – nuo šviežių trumų iki pagardų, pastų ar aliejų. Visas procesas grindžiamas natūralumu ir tvarumu, siekiant išsaugoti tiek produkto, tiek aplinkos vertę. Zigante Tartufi filosofija paprasta – gerbti žemę, tausoti gamtą ir dalintis su pasauliu tuo, kas geriausia. Dėl šios priežasties jų vardas siejamas ne tik su aukščiausios kokybės produktais, bet ir su meile tradicijai, tvarumui bei nepakartojamais skoniais.