• Eco Friendly
1 1

Terra Costantino

Terra Costantino DeAetna Etna Bianco DOC 2024

Terra Costantino DeAetna Etna Bianco DOC 2024

38,00 €
38,00 €
Išpardavimas IŠPARDUOTA
Mokesčiai įtraukti.
  • Etna, Sicilija
  • 80% Carricante, 15% Catarratto, 5% Minnella
  • Brandintas nerūdijančio plieno talpose
  • 13,5%

Aromate dominuoja citrinos žievelė, laimas, baltasis persikas, žalios žolelės ir gėlės, kartu su lengva dūmine, vulkanine mineralika. Burnoje vynas sausas, labai gaivus ir įtemptas, su ryškia rūgštimi ir sūria, „akmenuota“ tekstūra. Skonyje atsiskleidžia citrusai, kriaušė, melionas ir subtilus žolelių kartumas gale. Poskonis ilgas, švarus ir labai preciziškas. 

Pavadinimas „DeAetna“, įkvėptas 1494 m. lotyniško traktato, išreiškia vyno pasaulio sakralumą. Parašytas dialogo forma, tekstas pasakoja apie Venecijos rašytojo Pietro Bembo kopimą į Etnos viršūnę po jo viešnagės Mesinoje pas Konstantiną Laskarį.

Etnos kalno aprašymas ir jo veiklos studija „DeAetna“ suteikia klasikinį ir istorinį mistiškumą, Sicilijos vynui suteikdami intelektualią akimirką susitikime prie stalo.

Žiūrėti visą informaciją

Apie gamintoją

Neatsitiktinai Terra Costantino tapo pirmąja ekologiška vynine Etnos regione tuo metu, kai pasaulis dar nebuvo atradęs šio ugnikalnio nepaprasto enologinio mikrokozmoso. Už šio prekės ženklo iš tiesų slypi ilga šeimos žemdirbystės istorija, paremta meile žemei. Daugiau nei prieš 40 metų mes susipažinome su šio terroir žavia istorija: Dino Costantino atkūrė vynuogyną Contrada Blandano vietovėje, kur šiandien įsikūrusi mūsų vyninė, ir atrado, kad savaiminiai vynai, gimę iš tų 10 hektarų vynmedžių, augančių aukštumose, žvelgiančiose į Viduržemio jūrą, kilo iš šimtmečius besitęsiančios tradicijos, susijusios su 1699 m. datuojamu malūno akmeniu.
Nors tuo metu šeimos verslas buvo sutelktas į kitas veiklas, tas žmogaus ir žemės susitikimas buvo stulbinantis — meilė, kuri atsinaujina kiekvienais metais, kiekvieno derliaus metu. Nuo 2020 m. ūkis buvo papildytas nauju vynuogynu Contrada Praino vietovėje, Milo: 2 nuostabūs terasų hektarai žemėje, kuri natūraliai idealiai tinka aukštos kokybės Etna baltajam vynui.