Weingut Johannishof Charta Riesling Rheingau 2020 0,75 l

Weingut Johannishof – istorinė šeimos vyninė Rheingau regione, kurią nuo 1999 m. valdo Johannes ir Sabine Eser, atstovaujantys dešimtajai šeimos kartai. Vyninė daugiausia orientuota į Riesling ir valdo apie 20 ha vynuogynų, iš kurių net 99 % apsodinti šia veisle. Vynuogynai dirbami aplinkai atsakingai, daug dėmesio skiriant dirvožemio išsaugojimui ir skirtingų vietovių charakteriui. Vyninėje derinami tradiciniai ir šiuolaikiniai metodai, įskaitant spontanišką fermentaciją, o vynai brandinami taip, kad kuo aiškiau atsiskleistų jų kilmė ir Riesling charakteris. Charta Riesling tradicija Rheingau regione atsirado 1984 m. ir buvo sukurta siekiant išsaugoti klasikinį, sausą, vaisišką ir gyvybingą Rheingau Riesling stilių. Šiandien Charta asociacija laikoma svarbiu pagrindu, iš kurio vėliau išsivystė dabartinė Rheingau VDP Erste Lage ir VDP Große Lage sistema.