Weingut Johannishof Rüdesheim Riesling Kabinett feinherb 2020 0,75 l

Weingut Johannishof – istorinė šeimos vyninė Rheingau regione, šiandien valdoma Johannes ir Sabine Eser, kurie yra jau 10-oji šeimos karta ir vyninei vadovauja nuo 1999 metų. Vyninė daugiausia dėmesio skiria Riesling, o jos vynų stilius remiasi skirtingų Rheingau vynuogynų dirvožemių ir brandos lygių išraiška. Vyninė pabrėžia pagarbą gamtai, selektyvų rankinį derliaus nuėmimą ir kuo tikslesnį darbą vynuogyne bei rūsyje. Naudojami tiek šiuolaikiniai, tiek tradiciniai metodai, įskaitant spontanišką fermentaciją. Rüdesheim apylinkių vynuogynuose vyrauja Taunus kvarcitas ir raudonasis skalūnas, o saulėtas mikroklimatas prie Reino leidžia Riesling pasiekti gerą brandą, išlaikant gyvą rūgštį.